Berikut ini adalah resep rainbow cake untuk pemula yang kami dapat dari internet lumayan mudah untuk dipraktikan diruma, inilah cake karya kami (dini,fea,nadya,ilot,zaeni) yang cukup sukses hanya saja ada kesalahan pada saat pencampuran warna tetapi jika dibuat lebih cermat lagi pasti hasilnya lebih memuaskan
selamat mencoba!!!!
Bahan:
Bahan:
8 butir telur
1 sdm emulsifier
400 gr gula pasir
280 gr terigu
1/2 sdm vanili
300 ml minyak sayur
Olesan:
200 gr buttercream
180 gr keju parut
Cara membuat:
Siapkan 6 buah loyang ukuran 22 x 22 cm (klo gak punya bisa pake 1 atau 2 loyang bergantian - aku). Olesi dengan mentega, alasi kertas roti, olesi lagi dengan mentega.
Kocok telur gula dan emulsifier hingga kental.
Masukkan terigu dan vanili, aduk rata.
Masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit. Aduk balik hingga rata.
Bagi 6 bagian sama banyak, masing-masing diberi warna: ungu, biru, hijau, kuning, orange, dan merah.
Kukus masing - masing selama 15 menit, angkat
Penyelesaian:
Letakkan lapisan cake warna ungu sebagai dasar, olesi dengan butter cream yang dicampur dengan keju parut taruh lapisan cake warna biru diatasnya olesi lagi dengan butter cream, begitu seterusnya sampai lapisan cake habis. Polanya: MeJiKuHiBiU (Merah Jingga Kuning Hijau Biru Ungu)
1 sdm emulsifier
400 gr gula pasir
280 gr terigu
1/2 sdm vanili
300 ml minyak sayur
Olesan:
200 gr buttercream
180 gr keju parut
Cara membuat:
Siapkan 6 buah loyang ukuran 22 x 22 cm (klo gak punya bisa pake 1 atau 2 loyang bergantian - aku). Olesi dengan mentega, alasi kertas roti, olesi lagi dengan mentega.
Kocok telur gula dan emulsifier hingga kental.
Masukkan terigu dan vanili, aduk rata.
Masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit. Aduk balik hingga rata.
Bagi 6 bagian sama banyak, masing-masing diberi warna: ungu, biru, hijau, kuning, orange, dan merah.
Kukus masing - masing selama 15 menit, angkat
Penyelesaian:
Letakkan lapisan cake warna ungu sebagai dasar, olesi dengan butter cream yang dicampur dengan keju parut taruh lapisan cake warna biru diatasnya olesi lagi dengan butter cream, begitu seterusnya sampai lapisan cake habis. Polanya: MeJiKuHiBiU (Merah Jingga Kuning Hijau Biru Ungu)
